Los 3 mejores sitios veganos que son dog friendly

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Con Veganurary, empecé a descubrir algunos de los sitios veganos de Madrid que ofrecen una comida muy rica y saludable.

En otro articulo ya compartí los sitios vegetarianos y veganos para comer hamburguesas, pizzas y donuts, los más ricos…. Pues, hoy descubre los 3 mejores sitios veganos en Madrid que son dog friendly

BUNNY’S DELI, vegano y saludable

Bunny’s Deli tal como su nombre es un restaurante muy bonito, bastante pequeño pero muy acogedor. El restaurante, 100% vegango tiene una selección fantástica de desayunos con acai bowl, granolas y tostadas.

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Un menú orgánico con platos son caseros y en su mayoría sin gluten. Todos los ingredientes están seleccionados con cuida en línea con su ética. Descubre más sobre su compromiso sostenible, en su web.

La quiche de calabaza acompañada de ensalada es un plato delicioso tanto y en buena porción. Para el postre hay que probar la tarta de chocolate tan rica.

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Además, puedes registrarse en la newsletters de Bunny’s Deli, una manera de descubrir el menú de la semana y participar a una de las clases que imparten todo el año. En general,  Bunni’s Deli es fantástico por su comida casera, ambiente y servicio.

VEGA

Vega ese pequeño restaurante estáescondido en la calle de Luna y es una visita obligatoria para los amantes de la comida vegana. No te sorprenderá que el lugar esta siempre lleno. El interior es muy simple con mosaicos antiguos y amueblado con muebles vintage

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El menú se divide entre ensaladas, sopas, tapas , curry Tikka Masala y hamburguesa. Para el aperitivo, puedes elegir una selección de tres platos por 5 euros. Así opté por el paté ahumado de berenjena, el humus de albahaca y guisantes y el kraut fermentado. Todo muy delicioso, ligero y un toque diferente sobre la comida vegana.

Luego continué con el “Chilli Con Carne”; servido con arroz integral, queso vegano jalapeños, chips de tortilla y guacamole. Un plato muy rico que rebosa de los sabores sudamericanos.

El servicio fue rápido y súper amable, la comida muy rica a descubrir con tu perro.

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LA COLECTIVA CAFÉ, menú del día vegano

La Colectiva Café en el barrio de Chamberi es especializado en café, sino que también se describe como herbívoro. Pues su menú del día tal como los pasteles son 100% veganos y caseros.

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Todos los días tienen un nuevo menú que se puede consultar en la biografía de su página instagram. Durante nuestra visita, el menú del día fue una crema de legumbres con arroz negro con verduras, hinojo asado y compota de manzana y calabacín. Los diferentes platos me parecieron muy interesantes ya que combinaban diferentes sabores agridulces, verduras y texturas. 

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El interior muy industrial combine materiales naturales como la madera, la pared de ladrillo con plantas. Un espacio muy luminoso con la área en el sótano que se dedica a los que desean trabajar con acceso a la wifi gratis.Esa vez no probé ni sus pasteles ni su café conocido como uno de los mejores de la ciudad.

Por el fin de semana también hacen brunch una excelente manera de pasar el domingo brunching con tu perro.

Como siempre, nos encanta compartir nuestros lugares favoritos y esos 3 mejores sitios veganos de Madrid.

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