Brunch au Café Religion Avec Ton Chien

Religion Café, dog friendly cafe and brunch in Madrid

Brunch au Café Religion Avec Ton Chien

Un matin pluvieux, je me suis rendue avec Timon pour l’heure du brunch au café Religion. Une autre découverte dog friendly sur Madrid qui cette dernière se trouve au numéro 24 rue María de Molina.

 Les jours de pluie sont assez rares à Madrid, ce qui m’a cependant rappelé mon temps passé à Londres. Une ville où il n’y a rien de mieux qu’un bon brunch pour commencer le week-end et ce peu importe la météo du jour. 

De ce fait, nous allons vous en dire davantage sur ce lieu spécialisé dans le café et qui accepte les chiens. Un endroit qui vous plaira surtout si comme nous vous appréciez un bon café de qualité et un brunch des plus savoureux. 

Religion Café, dog friendly cafe and brunch in Madrid

L’intérieur aux tons neutres est décoré de quelques meubles en bois et plantes suspendus au plafond. Tout le nécessaire est présent pour créer une ambiance chaleureuse dans ce petit espace. Un signe en lumière néon se trouve sur le mur avec ecrit « Coffee Is My God » qui se traduit comme « Café Est Mon Dieu ». Vous l’aurez deviné avec un tel nom comme Religion Speciality Coffee  l’endroit est bien entendu spécialisé dans le café. 

Ce n’est pas tout, Religion est aussi l’incarnation du café typique australien mais à Madrid, une tendance qui a envahit Londres bien avant de faire son apparition dans la capitale.

Vous retrouverez sur le menu des cafés aux couleurs bleues, dorées ou de type reishei ( champignons) . Ainsi que les bols sains mettant en vedette des ingredients comme la pitaya rose, la spiruline bleue ou la plus traditionnelle poudre Acai.

Les appellations attribuées aux smoothies font référence au nom de l’endroit avec le fruit défendu, like a virgin ou Judas’ kiss. 

L’endroit est connu pour avoir introduit sur Madrid les bols colorés et jamais vu auparavant comme le latte à la couleur bleu. Néanmoins, lors de ma visite j’ai opté pour quelques options plus classiques du menu brunch disponible le week-end. 

Le Ice latte était très bon ainsi que la tartine à l’avocat accompagnée d’unoeuf poché et radis. Pour finir, j’ai essayé le yaourt bio accompagné d’une confiture de chia, granola maison et fruits frais. Dans l’ensemble, le tout était savoureux, frais et en servit en bonne quantité. 

J’ai été intrigué par les options de porridge salés ainsi que très tentés par les pancakes.

 Il y a bien d’autres options saines pour le repas du midi pendant la semaine comme le bol de Bouddha; soupe, salade et houmous. Sur le comptoir, vous pouvez également choisir entre croissants sucrés et salés, les gâteaux faits maison ou bien le bagel au saumon à emporter. 

Religion Café, dog friendly cafe and brunch in Madrid

Nous serons de retour à Religion, mais cette fois pour essayer quelques une de leurs options les plus originales du menu et qui on fait part à leur succès. Nous n’oublierons pas de partager notre prochaine expérience et pour sûr quelques photos des plus incroyables de ces plats colorés.

Pour finir la jeune équipe ce jour-là était très attentive et amical avec Timon. Laissez nous savoir si vous êtes déjà rendus à Religion spécialité café avec votre chien? 

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